On a fait des recherches sur les effets du pâturage à rotation des ovins et des bovins de 1981 à 1987. L'exploitation a été fixée sur un pâturage naturel divisé en 10 parcs et chacun d'eux en deux moitiés utilisées l'une par des brebis et l'autre par des génisses. On rapporte ici les principaux résultats sur le comportement au pâturage (utilisation du pâturage, sélection du fourrage et temps de pâturage) en faisant remarquer les différences entre ovins et bovins. Quelques espèces (Poa pratensis, Dactylis glomerata et Trifolium repens) ont été utilisées de façon considérable ; Bromus inermis, Festuca arundinacea et Festuca rubra ont été nettement préférées par les bovins, tandis qu'aucune légumineuse (Lathyrus spp. et Vicia spp.) n'a été choisie par les ovins. Quelques arbustes envahissants (Sambucus spp. et Viburnum spp.) et fougères (Pteridium aquilinum) ont été mieux contrôlés par les bovins ; tandis que Rosa spp. et rubus ont été partiellement défoliés exclusivement par les ovins. Un changement de la méthode d'analyse linéaire (point quadrats) apppliquée sur de petites surfaces a permis de contrôler le comportement sélectif à travers l'analyse de l'utilisation des principales espèces du pâturage. Les ovins ont démontré une capacité de sélection plus élevée pendant toute la saison de pâturage, mais de façon plus prononcée en été, lorsque la qualité du pâturage était diminuée. En comparant l'activité de pâturage des deux espèces, il a été possible de remarquer une variation quotidienne du temps de pâturage relativement plus élevée pour le troupeau des brebis.