Les politiques agricoles et alimentaires

Pisani E.

Réflexions autour de différents concepts : politique agricole, sécurité alimentaire, liberté des échanges, ajustement structurel, principe de libre entreprise, équilibre entre peuplement et environnement, protection des prix, rôle du chercheur, rôle du formateur ...

Mots-clés    

POLITIQUE AGRICOLE, POLITIQUE ALIMENTAIRE, REGION MEDITERRANEENNE, SECURITE ALIMENTAIRE

Citer cet article    

Pisani E. Les politiques agricoles et alimentaires. Etat de l'agriculture en Méditerranée : les politiques agricoles et alimentaires . Montpellier : CIHEAM, 1993. p. 19-23. (Cahiers Options Méditerranéennes; n. 1(4)). Atelier sur les Politiques Agricoles et Alimentaires, 1992/10/12-16, Montpellier (France). http://om.ciheam.org/om/pdf/c01-4/93400028.pdf