Fait partie de [OMA10]

1991 - 179 p.

Status and prospects of faba bean production and improvement in Portugal

Barradas M.T., Sousa M.T., Dordio A.

Les fèves sont une culture traditionnelle au Portugal. Elles sont cultivées dans presque toutes les régions, mais leur importance agricole et économique est plus marquée dans la partie Sud du pays. Dans les années soixante, la surface cultivée était presque de 80 000 ha, une diminution significative étant observée depuis. Pendant des siècles, les fèves étaient surtout destinées à la consommation humaine, et en second lieu à l'alimentationn du bétail. Les graines, vertes ou sèches, fournissaient une partie importante des protéines dans la nutrition humaine et des animaux. L'exode récent des populations rurales vers les grandes villes, lié au manque d'adéquation de cette culture à la mécanisation et sa susceptibilité à certains stress biotiques et abiotiques ont causé l'abandon logique et progressif de cette culture. L'Orobanche crenata, le Botrytis fabae, le BYMV, les pucerons et d'autres stress biotiques sont les principales limitations, mais certains problèmes physiologiques comme la sensibilité au froid pendant la floraison sont aussi des facteurs importants. Actuellement, les facteurs économiques accentuent la nécessité d'augmenter la production de protéines végétales. Par conséquent, la recherche appliquée est d'une importance fondamentale et doit se concentrer sur des domaines corrélés tels que l'amélioration du germoplasme et de la technologie. Dans ce sens, des travaux de sélection sur la fève sont réalisés à Elvas et Oeiras. Les deux programmes se développent en collaboration avec l'ICARDA. De cette façon, il a été possible de manipuler des grandes collections de matériel génétique des types equina et minor. Les lignées introduites dans les expériences préliminaires d'adaptation n'ont pas montré de résultats spectaculaires, les races locales ayant des rendements quelquefois plus élevés ; mais il semble exister néanmoins du matériel prometteur parmi ces lignées introduites. Quelques hybrides artificiels produits selon les méthodes de sélection conventionnelles ont été créés afin de récupérer les recombinants appropriés pour augmenter notamment le rendement et l'indice de récolte.

Mots-clés    

CARACTERE AGRONOMIQUE, COOPERATION INTERNATIONALE, DONNEE DE PRODUCTION, FEVE, ORGANISATION DE LA RECHERCHE, PORTUGAL, RESISTANCE AUX FACTEURS NUISIBLES, RESISTANCE AUX ORGANISMES NUISIBLES

Citer cet article    

Barradas M.T., Sousa M.T., Dordio A. Status and prospects of faba bean production and improvement in Portugal. In : Cubero J.I. (ed.), Saxena M.C. (ed.). Present status and future prospects of faba bean production and improvement in the Mediterranean countries. Zaragoza : CIHEAM, 1991. p. 159-163. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 10). Present Status and Future Prospects of Faba Bean Production and Improvement in the Mediterranean Countries, 27-29 Jun 1989, Zaragoza (Spain). http://om.ciheam.org/om/pdf/a10/92605150.pdf