Des données ont été collectées durant l'année 2009 auprès de 80 élevages caprins du nord du Maroc dans l'objectif d'évaluer leurs paramètres techniques et économiques. Les résultats obtenus ont mis en évidence l'importance économique de l'élevage caprin dans la région dont la contribution à la formation du revenu agricole varie de 68 à 100 pour cent respectivement pour les élevages à production de viande et les élevages mixtes ne disposant pas de Surface Agricole Utile. Aussi l'orientation de l'élevage caprin vers la production laitière ou fromagère permet une nette amélioration de la marge brute par chèvre et par an et du revenu journalier par personne au foyer soit 134,4, 727,7 et 890,7 MAD et 5,6, 18,7 et 33,7 MAD respectivement pour les élevages à production de viande, mixtes et fromagers.

Data were collected during 2009 from 80 goat herds in the North of Morocco with the aim of assessing their technical and economic parameters. The results show the economic importance of goat production in the region whose contribution to the formation of farm incomes varies from 68 percent to 100 percent, respectively, for meat and milk producers. Also the orientation of the production to dairy or cheese provides a significant improvement in gross margin per goat and the daily income per person at home: 134.4, 727.7 and 890.7 MAD, and 5.6, 18.7 and 33.7 MAD respectively for meat, milk and cheese producers.