Fait partie de [OMA91]

2009 - 396 p.

Caprin extensif en Corse : savoirs durables en quête de développement

Bouche R., Aragni C., Bordeaux C.

En Corse, l'élevage caprin extensif, malgré un déclin important, demeure un élément marquant de l'identité régionale et dispose d'atouts importants pour le développement durable de l'île. Toutefois, les systèmes robustes mis en place au niveau individuel semblent peu reproductibles et peu attractifs pour les générations futures. La recherche conduite ici, s'appuie sur la mise en évidence de savoir-faire spécifiques cognitifs et relationnels susceptibles de conférer une viabilité à ces systèmes au-delà des critères techniques et économiques traditionnels.

In Corsica, the extensive goat breeding, in spite of an important decline, remains an element standing out with the regional identity and has important advantage for the Sustainable development of the island. However, the strong systems set up at the individual level seem little reproducible and little attractive for the future generations. The research accomplished here, leans on the revealing of cognitive and relational specific know-how susceptible to confer viability on these systems beyond the traditional technical and economic criteria.

Mots-clés    

CAPRIN, CONNAISSANCE INDIGENE, CORSE, ELEVAGE EXTENSIF

Citer cet article    

Bouche R., Aragni C., Bordeaux C. Caprin extensif en Corse : savoirs durables en quête de développement. In : Pacheco F. (ed.), Morand-Fehr P. (ed.). Changes in sheep and goat farming systems at the beginning of the 21st century : research, tools, methods and initiatives in favour of a sustainable development . Zaragoza : CIHEAM / DRAP-Norte / FAO, 2009. p. 209-213. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 91). Proceedings of the Seminar of the Subnetwork on Production Systems of the FAO-CIHEAM Network for Research and Development in Sheep and Goats, 2007/11/15-17, Ponte de Lima (Portugal). http://om.ciheam.org/om/pdf/a91/00801147.pdf