Fait partie de [OMA102]

2012 - 541 p.

Impacts of climate change on the small ruminants farming systems in north western Tunisia and adaptation tools

Brahmi A., Khaldi R., Jaouad M., Hicheri A., Touati I., Rkhissi A., Ifaoui H., Khaldi G.

Studies on the national adaptation strategy of Tunisian agriculture to climate change reveal that this phenomenon will have serious implications on water resources, ecosystems and agro-systems by 2030. Successive droughts will reduce livestock numbers by 80% in central and southern regions and 20% in the North. In this context, we studied the reaction of the small ruminants farming systems to this critical situation. An investigation has been carried out in the north west of Tunisia (240 small ruminants farms in Jendouba governorate and 151 in Kef governorate). Farms typology results (by PCA) indicate the presence of three farms groups in Kef and three in Jendouba with different farm sizes and flock numbers. The common problem is feed availability. Frequent droughts and over-grazing explain why the involvement of natural pastures and rangelands in animal feed calendars are declining noticeably, justifying the frequent use of transhumance. Large amounts of concentrates are used especially in summer, reducing farmers’ incomes improved by other activities. In forest zones, twigs of trees and shrubs constitute a very good food resource. Farmers practice late weaning to reduce the quantities of concentrates presented to the lambs in order to preserve their farm’s sustainability.

Des études sur la stratégie nationale d'adaptation de l'agriculture tunisienne aux changements climatiques ; ont révélé que ce phénomène aura de graves répercussions sur les écosystèmes, les ressources en eau et les agro-systèmes d’ici 2030. La succession d’années sèches réduira l’effectif des petits ruminants de 80% dans les régions du centre et du sud et de 20% dans le Nord. Dans ce contexte, nous avons étudié la réaction des systèmes d’élevage des petits ruminants à cette situation critique. Une enquête a été réalisée dans le nord-ouest de la Tunisie (240 exploitations d’élevage de petits ruminants) à Jendouba et 151 au Kef). Les résultats de la typologie (par ACP) indiquent l’existence de trois groupes d’éleveurs au Kef et à Jendouba avec des superficies d’exploitations et des effectifs d’animaux différents d’un groupe à l’autre. Le problème de disponibilité d'alimentation, les fréquences de sécheresses et le surpâturage expliqueraient la participation limitée des pâturages naturels et des cultures fourragères dans l’alimentation des petits ruminants justifiant ainsi le recours fréquent à la transhumance. De grandes quantités de concentrés sont utilisées, dépassant parfois 1 kg) surtout en été ce qui diminue les revenus des agriculteurs. Dans les zones forestières, les animaux valorisent les brindilles des arbres comme ressource alimentaire alternative. Les éleveurs pratiquent le sevrage tardif pour réduire les quantités de concentrés présentés aux agneaux et assurer la durabilité de leurs exploitations.

Mots-clés    

ADAPTATION, CHANGEMENT CLIMATIQUE, DURABILITE, RUMINANT, SYSTEME D'EXPLOITATION AGRICOLE

Citer cet article    

Brahmi A., Khaldi R., Jaouad M., Hicheri A., Touati I., Rkhissi A., Ifaoui H., Khaldi G. Impacts of climate change on the small ruminants farming systems in north western Tunisia and adaptation tools. In : Acar Z. (ed.), López-Francos A. (ed.), Porqueddu C. (ed.). New approaches for grassland research in a context of climate and socio-economic changes. Zaragoza : CIHEAM, 2012. p. 427-431. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 102). 14. Meeting of the FAO-CIHEAM Subnetwork on Mediterranean Forages and Fodder Crops, 2012/10/03-06, Samsun (Turkey). http://om.ciheam.org/om/pdf/a102/00006990.pdf