A trial was carried out to evaluate the benefits of grass-legume mixtures in terms of sward establishment, dry matter yield, self-reseeding ability and unsown species control. In this paper we present the aspects related with the forage quality. Two annual self-reseeding species coming from Sardinian candivars Lolium rigidum Gaudin NURRA (L) and Medicago polymorpha Anglona (P) were used. The trial was carried out in Sardinia (Italy) comparing two pure stands (L100P0 and L0P100) and three mixtures (L75P25, L50P50 and L25P75), where 100 represented the standard dense sowing rate of each component in pure stand. Two different cutting treatments were compared: two cuts vs three cuts. Crude protein, NDF and ADF of the different treatments were determined. Mixtures assure a more seasonally-balanced quality of forage respect to the pure stands; two cuts achieve a higher CP content. Results are important for defining suitable strategies at farm level, in terms of grazing techniques.

Un essai a été réalisé pour évaluer les avantages de mélanges graminées-légumineuses en termes de mis en place du gazon, du rendement en matière sèche, du réensemencement naturel et de la capacité de contrôler les espèces non semées. Dans cet article nous présentons les aspects liés à la qualité du fourrage. Deux espèces annuelles à réensemencement naturel, candivars Lolium rigidum Gaudin Nurra (L) et Medicago polymorpha L. Anglona (P) provenant de la Sardaigne, ont été mis en place pour étudier les effets des différents rapports de mélange et de la coupe sur la qualité du fourrage. Le test a été effectué en Sardaigne (Italie) comparant deux (L100P0 et L0P100) semis purs et trois mélanges (L75P25, L50P50 et L25P75) où 100 représente la densité agronomique standard pour la culture de chaque espèce en pur. Deux différent traitements de coupe ont étés comparés: deux coupes vs trois coupes. La teneur en protéines brutes, NDF et ADF a été déterminée sur des échantillons de fourrage. Les mélanges fournissent un fourrage de meilleure qualité par rapport aux semis en pur; une teneur plus élevée en CP est assurée avec deux coupes. Les résultats sont importants pour définir les stratégies les plus optimales de production de fourrage au niveau des exploitations, en termes de valeur nutritive et les techniques de pâturage.