Animal propensity towards a food is mainly based on pre-ingestive stimuli, and could be measured by the intake rate. A short-term test, using the micro-swards method, was carried out to measure lambs propensity for different accessions of Psoralea genus, a perennial legume widely distributed in Mediterranean regions. The following 4 accessions of Psoralea were evaluated: Psoralea bituminosa crassiuscula Vilaflor; Psoralea bituminosa bituminosa Llano del Beal; Psoralea bituminosa bituminosa Monte Rosello; Psoralea morisiana Punta Giglio. The forages were offered, in a 4x4 latin-square design with 3 replicates, to 12 Sarda lambs, first adapted to the test routine with Hordeum vulgaris L.. Fresh matter intake (FMI) and DM intake (DMI, g head-1), number of bites (NB, n.), eating time (ET, min), bite frequency (BF, n. min-1) and intake rate (IR, g min-1) were measured in 5 min sessions. Overall, lambs showed a low propensity for all accessions of Psoralea with a slightly higher DM IR for Vilaflor (P≤0.05).

La propension des animaux vers un aliment est principalement basée sur la stimulation pré-ingestive, et pouvait être mesurée par le taux d’ingestion. Un essai à court terme, en utilisant la méthode de microswards, a été réalisé pour mesurer la propension des agneaux pour différentes accessions du genre Psoralea, une légumineuse pérenne largement distribuée dans les régions méditerranéennes. Les 4 suivantes accessions de Psoralea ont été évalués: Psoralea bituminosa crassiuscula Vilaflor; Psoralea bituminosa bituminosa Llano del Beal; Psoralea bituminosa bituminosa Monte Rosello; Psoralea morisiana Punta Giglio. Les fourrages ont été offerts, dans un 4x4 carré latin avec 3 répétitions, à 12 agneaux de race Sarde, d’abord adaptée à la routine de test avec Hordeum vulgaris L.. L’ingestion de matière fraîche (FMI) and sèche (DMI, g tête-1), le nombre de préhensions (NB, n.), le temps d’ingestion (ET, min), la fréquence de préhensions (BF, n. min-1) et le taux d’ingestion (IR, g min-1) ont été mesurés pendant 5 min d’observation. Dans l’ensemble, les agneaux ont montré une faible propension pour toutes les accessions de Psoralea, avec une faible préférence pour Vilaflor qu’a montré un plus haut DM IR (P≤0.05).