Special soil and climate conditions of the dehesa ecosystem in the south west of Spain have an influence in herbaceous biomass production, causing moments with a lack of feed for extensive livestock along the year. In this paper the possibility to introduce triticale crop for a double use (by grazing or cutting in winter and cut at late spring) to cover winter and summer deficiencies in animal feed, has been studied. Triticale varieties were, var. Fronteira, var. Alter and two experimental cultivars from the Portuguese National Agricultural Research Institute, called INIA 1 and INIA 2. As control, a variety of Italian ryegrass, was used. The experiment was carried out in a dehesa in the SW of Spain during three years (2008-09, 2009-10 and 2010-11). On average some triticale cultivar (INIA 1 and INIA 2) biomass yields were similar to the reference treatment one, giving rye-grass the lowest biomass in dry years. Alter and INIA 2 did not show decrease in DM yield when a cut in winter was applied but show an increment in quality (high CP content and low NDF).

Les conditions climatiques et édaphiques de l’écosystème de dehesa dans le sud ouest de l’Es - pagne ont une influence dans la production de biomasse herbacée, causant des moments de l’année avec un manque d’aliments pour l’élevage extensif. Dans ce travail la possibilité d’introduire de la culture de triticale pour une double utilisation (par le pâturage ou la coupe en hiver et coupés à la fin du printemps) afin de couvrir les carences d’hiver et d’été dans l’alimentation animale, a été étudié. Les variétés de triticale ont été, var. Fron teira, var. Alter et deux cultivars expérimentaux du National Agricultural Research Institute de Portugal, appelés INIA 1 et INIA 2. Comme traitement de référence, une variété de ray-grass italien, a été utilisé. L’expérience a été réalisée dans une dehesa dans le sud-ouest de l’Espagne pendant trois ans (2008-09, 2009-10 et 2010-11). En moyenne, certains rendements en biomasse de cultivars de triticale (INIA 1 et INIA 2) étaient similaires au traitement de référence; le ray-grass donne le plus bas rendement en biomasse dans les années sèches. Alter et INIA 2 ne montrent une baisse de rendement en MS quand un coupé en hiver a été appliqué, mais montrent une augmentation de la qualité (plus de contenu en protéines et faible en fibres).