Pour répondre au cadre tracé par la Commission Européenne pour le Développement Rural et plus particulièrement pour s'inscrire dans les Programmes d'Initiative Communautaire LEADER, la Région d'Apulia a instauré un processus de compétition et de sélection entre les territoires sollicitant son appui. Le type de partenariat, la qualité de la planification et des porteurs de projets, le mode d'organisation mis en place et les compétences managériales mobilisées constituent les principaux critères utilisés. Un système de suivi en temps réel des initiatives complète le dispositif et permet de réorienter si nécessaire les interventions. Il permet aussi de développer les échanges d'expériences entre les différents GAL (Groupes d'Action Locaux). L'approche LEADER conduit de fait, dans les régions du Sud de l'Italie, à trouver un compromis entre les acteurs publics et privés en tenant compte de l'environnement local. C'est ainsi que des Projets Territoriaux Intégrés et des Projets Sectoriels Intégrés sont mis en place. En Apulia, sur 10 territoires identifiés pour la mise en œuvre des PTI, trois relèvent d'une approche agricole ou para agricole (soutien à des industries de transformation agro alimentaire et au marketing). Dans les autres régions du Sud de l'Italie (Campanie, Basilicate et Calabria) les dimensions territoriales et sectorielles se rejoignent en élargissant le champ d'action au renforcement des ressources socio-culturelles et environnementales, par exemple pour la rénovation des villages et les sentiers de tourisme.