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Effet du sel sur les paramètres hydriques d'un cultivar de blé dur : contribution des phénomènes de déshydratation et d'accumulation aux variations de Gamma PI
Les paramètres hydriques de la feuille de rang quatre mature de plants de blé dur ont été suivis au cours de la journée. La variation journalière du potentiel hydrique est classique traduisant une déshydratation au cours de la matinée et une récupération hydrique partielle au-delà de 14h. Nous avons noté aussi une accommodation de la feuille mature vis-à-vis de la contrainte hydrique occasionnée par le sel, traduite par une baisse continue, avec la concentration en sel, du potentiel hydrique minimal. NaCl a entraîné également une baisse du potentiel osmotique, plus prononcée que celle du potentiel hydrique, ce qui témoigne d'une osmorégulation évidente. Ces mesures nous ont permis de déterminer la contribution relative des phénomènes de déshydratation et d'accumulation à l'abaissement du potentiel osmotique. La contribution relative de la déshydratation s'est accentuée avec la concentration en sel, passant de 48 à 65 pour cent respectivement pour les plants témoins et ceux traités à 204 mM de NaCl.
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Mots-clés
BLE DUR, DESHYDRATATION, PRESSION OSMOTIQUECiter cet article
Haouala R., El Aouni M.H. Effet du sel sur les paramètres hydriques d'un cultivar de blé dur : contribution des phénomènes de déshydratation et d'accumulation aux variations de Gamma PI. In : Royo C. (ed.), Nachit M. (ed.), Di Fonzo N. (ed.), Araus J.L. (ed.). Durum wheat improvement in the Mediterranean region: New challenges . Zaragoza : CIHEAM, 2000. p. 283-285. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 40). Seminar on Durum Wheat Improvement in the Mediterranean Region: New Challenges, 2000/04/12-14, Zaragoza (Spain). http://om.ciheam.org/om/pdf/a40/00600045.pdf