L'eau géothermale est utilisée pour l'irrigation complémentaire de quelques oasis où le palmier-dattier est la culture dominante. Cette eau est également utilisée pour le chauffage et l'irrigation des serres. Cette activité agricole permet de produire quelques cultures horticoles pendant la période froide. La conductivité électrique de cette eau est trop élevée. Pour résoudre la salinité du sol, on a mis au point une culture locale hors sol avec drainage libre en utilisant du sable comme substrat. Cet article présente la collecte d'eau de drainage des serres pour produire de la luzerne (Medicago sativa). Les paramètres mesurés sont la croissance et le rendement de cette importante culture en oasis.