Pistachio (Pistacia vera L., Anacardiaceae) is one of the major horticultural crops in Iran with high plantation surface areas, and production and export rates. However, growing water deficiency has become a main limiting factor for growth and development, and especially for maintaining yield quality and volume of this crop. In this study, the responses of carbon isotope discrimination (Δ13C) and some growth parameters of three pistachio rootstocks (P. vera cv. Badami, P. vera cv. Sarakhs and P. terebinthus) to different osmotic drought stress levels (-0.1, -0.50, -1.0 and -1.5 MPa) were investigated in a greenhouse experiment carried out at the Faculty of Bio-science Engineering, Ghent University, Belgium. The impact of different rootstocks on leaf Δ13C varied significantly. Results show that P. vera cv. Sarakhs had the highest discrimination for carbon isotopes, whereas P. vera cv. Badami had the middle and P. terebinthus the minimum discrimination values, respectively. An increase in drought stress intensity caused a decrease in leaf carbon isotope discrimination values in all three rootstocks, although these differences were not significant. Drought stress significantly decreased both plant fresh and dry weight, shoot dry weight, root dry weight, leaf area and stem elongation. There also was a significant rootstock effect of treatments on these growth parameters. Under osmotic stress treatments, root/shoot ratio increased significantly. Control plants showed normal elongation growth, but growth was stopped for all drought stress treatments, and differences were significant for all three rootstocks. There were no significant differences between pistachio rootstocks and drought stress treatments for leaf shedding.

Le pistachier (Pistacia vera L., Anacardiaceae) est une des espèces majeures de l’horticulture en Iran avec de vastes surfaces plantées, et de forts taux de production et d’exportation. Toutefois, le manque d’eau croissant est devenu un principal facteur limitant pour la croissance et le développement, et en particulier pour le maintien de la qualité et du volume de production. Dans cette étude, les réponses à la discrimination isotopique du carbone (Δ13C) ainsi que certains paramètres de croissance de trois porte-greffes de pistachier (P. vera cv. Badami, P. vera cv. Sarakhs et P. terebinthus) à différents niveaux de stress osmotique dus à la sécheresse (-0,1, -0,50, -1,0 et -1.5 MPa) ont été testés dans une expérimentation en serre menée en Belgique, Faculty of Bio-science Engineering, Ghent University. L’impact des différents porte-greffes sur Δ13C des feuilles a varié significativement. Les résultats montrent que, respectivement, P. vera cv. Sarakhs a la plus forte valeur de discrimination isotopique du carbone, tandis que P. vera cv. Badami a la valeur moyenne et P. terebinthus a la plus petite valeur. Une augmentation de l’intensité du stress de sécheresse a causé une baisse des valeurs de discrimination isotopique du carbone des feuilles chez les trois porte-greffes, bien que ces différences ne soient pas significtives. Le stress de sécheresse a fait baisser significativement le poids frais et poids sec des plantes, le poids sec des pousses, le poids sec des racines, la surface foliaire et l’élongation des tiges. Il y a eu également un effet significatif des traitements des porte-greffes sur ces paramètres de croissance. Sous traitements de stress osmotique, le ratio racines/pousses a augmenté significativement. Les plantes témoins ont montré une croissance d’élongation normale, mais la croissance a été stoppée pour tous les traitements de stress de sécheresse, et les différences ont été significatives pour les trois porte-greffes. Il n’y a pas eu de différences significatives entre porte-greffes de pistachiers et traitements de stress de sécheresse pour la chute des feuilles.