TY - CHAP AU - Ruíz F.A. AU - Castel J.M. AU - Mena Y. PY - 2011/// TI - Labour characterization of Andalusian goat farms. Future perspectives T2 - Economic, social and environmental sustainability in sheep and goat production systems PB - Zaragoza : CIHEAM / FAO / CITA-DGA VL - 100 T3 - Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens SP - 349-354 A2 - Bernués A. A2 - Boutonnet J.P. A2 - Casasús I. A2 - Chentouf M. A2 - Gabiña D. A2 - Joy M. A2 - López-Francos A. A2 - Morand-Fehr P. A2 - Pacheco F. AB - Multiple factors affect the continuity of goat farms: market conditions, availability of land, application of new technologies, etc. Among these factors, those related to labour play an important role. The aim of this study is to characterize all aspects related to labour in goat farms in Andalusia (Spain) and propose some strategies for improvement of worker's life conditions. 75 Andalusian goat breeders were interviewed. The main problems identified were: the length of working day, the lack of holidays and the lack of training. As a consequence of these problems, young people do not continue in goat production. Some strategies to solve these problems are: to improve feeding management, to apply new technologies and to promote associations that facilitate the hiring of replacement workers when farmers need to take a holiday. AB - Plusieurs facteurs ont une influence sur la continuité des exploitations caprines : caractéristiques du marché, disponibilité de pâturages, application de nouvelles technologies, etc. Parmi ces facteurs, ceux liés à la main-d'oeuvre ont une importance spéciale. L'objectif de cette étude est de caractériser tous les aspects concernant la main-d'oeuvre des exploitations caprines andalouses (Espagne) et de proposer quelques stratégies pour améliorer la qualité de vie des travailleurs. 75 éleveurs caprins d'Andalousie ont répondu aux enquêtes. Les principaux problèmes identifiés sont les suivants : longueur excessive de la journée de travail, manque de vacances et d'un service de formation. Il résulte de ces problèmes que les jeunes doutent quand ils doivent décider s'ils continuent ou non la production caprine au moment de la relève générationnelle. Pour résoudre ces problèmes, quelques stratégies sont proposées : améliorer la gestion de l'alimentation, utiliser de nouvelles technologies et promouvoir des associations qui facilitent l'embauche de travailleurs remplaçant les éleveurs quand ils ont besoin de partir en vacances. N1 - 7. Proceedings of the International Seminar of the Sub-Network on Production Systems of the FAO-CIHEAM Inter-Regional Cooperative Research and Development Network on Sheep and Goats, 2010/11/10-12, Zaragoza (Spain) UR - http://om.ciheam.org/om/pdf/a100/00801527.pdf ER -