The increasing demand on water due to the growth of both the population and economy has put strong pressure on water quality and quantity. Water is therefore increasingly being valued as an economic resource. The price of water depends on quantity and quality as well as on the behavior of people and market. The value of water for society, people's health and the environment are important factors that should be considered in the valuation process. Water in sufficient quantity and good quality for drinking and sanitation to meet basic needs, is a human right. Water has been treated as an economic good as stated in the 1992 Dublin statement: water has an economic value in all its competing uses and should be recognized as an economic good. This is different from water pricing when pricing is intended to recover the full costs of infrastructure, management and operation. This may lead to economic pricing of water, which will damage the interests of the poor and will make irrigated agriculture unfeasible. Valuing water for domestic purposes in Egypt using different valuation techniques has shown the limits of the end-users' willingness to pay. Water pricing policy in Jordan is aimed at recovering the cost of operation and maintenance and at the same time at water conservation.

L'augmentation de la demande en eau due à la croissance démographique et économique, met la pression sur la qualité de l'eau et sa quantitéet et en fait une ressource économique de plus en plus appréciée. Valoriser l'eau dépend de sa quantité et de sa qualité ainsi que du comportement des personnes et du marché. Les valeurs sociales, la santé et l'environnement de l'eau sont des facteurs importants qui devraient être pris en compte dans le processus d'évaluation. Fournir de l'eau aux personnes en quantité suffisante et de bonne qualité pour la boisson et l'assainissement pour répondre aux besoins de base est un droit de l'homme. L'eau est traitée comme un bien économique depuis la déclaration de Dublin en 1992 : l'eau a une valeur économique dans toutes ses utilisations concurrentes et doit être reconnue comme bien économique. Ceci est différent de la tarification de l'eau quand le prix a pour but de couvrir la totalité des coûts d'infrastructure, de gestion et d'exploitation. Cela peut conduire à un prix économique de l'eau qui peut nuire aux intérêts des populations pauvres et rendre impossible l'agriculture irriguée. Valoriser l'eau à des fins domestiques en Egypte, en utilisant différentes techniques d'évaluation a montré les limites de l'aptitude à payer des utilisateurs finaux. La politique de tarification de l'eau en Jordanie vise au recouvrement des coûts de fonctionnement et de d'entretien et, dans le même temps, à la conservation de l'eau.