This document briefly reviews the potential and, in particular, some relevant hazards associated with the use of veterinary drugs and chemicals in aquaculture. Regardless of the developments aimed at the reduction of the risk associated with these types of hazards, during the last decade a number of problems have existed in practice, as detected by the analysis of fish (local and imported) and resulting bans. The whole picture is rather complex, and risk management approaches differ from country to country. The general advice to aquaculture producers is to resort, if necessary, only to veterinary drugs and chemicals approved for the target market, utilize them according to the prescription and, in particular, follow the withdrawal time according to the treatment.

Cet article passe brièvement en revue le potentiel et les dangers liés à l'utilisation de médicaments vétérinaires et produits chimiques en aquaculture. Malgré les développements visant à la réduction du risque lié à ces types de dangers, un certain nombre de problèmes ont existé dans la pratique au cours de la dernière décennie, comme les analyses de poisson (local et importé) ont permis de le détecter, avec les interdictions subséquentes. Il est plutôt complexe de brosser un tableau complet de la situation, étant donné que les approches de gestion du risque diffèrent d'un pays à l'autre. Les recommandations générales faites aux producteurs aquacoles est de ne recourir aux médicaments vétérinaires et aux produits chimiques approuvés pour le marché-cible qu'en cas de nécessité. Les utilisations doivent être conformes aux prescriptions notamment en ce qui concerne le respect des délais correspondant au traitement.