Fait partie de [OMA78]

2008 - 441 p.

Elevage pastoral et feu agricole en Corse : vers la maîtrise de la tradition

Peraudeau M., Santucci P., Paoli J.C., Bouche R.

Elevage pastoral et pratique du feu sont fréquemment associés en Méditerranée et particulièrement en Corse où cependant peu d'études sérieuses y sont consacrées. Un suivi d'élevage (6 exploitations), dans une région pastorale (Nord-Est d'Ajaccio) permet de montrer que l'usage du feu repose à la fois sur des critères physiques (dynamique de la végétation arbustive), technico-économiques (modalités d'occupation spatiale par le troupeau et coût d'intervention ) et historiques (tradition). Des perspectives sont avancées pour une maîtrise de l'emploi de cette pratique, au niveau de chaque élevage et à l'échelle collective, pour un maintien pérenne des ressources spontanées.

Pastoral stock breeding and burning are often combined in the Mediterranean, and especially in Corsica, where only a few reliable studies have been conducted about this issue. Six breeding farms located in pastoral areas (NE of Ajaccio) have been followed through over the lactation season. This study shows that the burning activity is linked to physical (shrub vegetation dynamics), technico-economic (herd spatial driving and intervention cost) and historical (traditions) factors. Prospects evolve towards controlled use of burning, at farm level, as well as on a collective scale for a sustainable management of natural resources.

Mots-clés    

CONDUITE DES HERBAGES, CORSE, GESTION DES RESSOURCES, INCENDIE SPONTANE, METHODE D'ELEVAGE, PASTORALISME, PRATIQUE AGRICOLE

Citer cet article    

Peraudeau M., Santucci P., Paoli J.C., Bouche R. Elevage pastoral et feu agricole en Corse : vers la maîtrise de la tradition. In : Olaizola A. (ed.), Boutonnet J.P. (ed.), Bernués A. (ed.). Mediterranean livestock production: uncertainties and opportunities . Zaragoza : CIHEAM / CITA / CITA, 2008. p. 139-142. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 78). 2. Seminar of the Scientific-Professional Network on Mediterranean Livestock Farming (RME), 2006/05/18-20, Zaragoza, (Spain). http://om.ciheam.org/om/pdf/a78/00800255.pdf