Fait partie de [OMA67]

2005 - 466 p.

Digestibility, nitrogen balance, purine derivatives and microbial nitrogen yield in Murciano-Granadino goats fed with total mixed ration (TMR) and conventional rations (CR)

Andrade-Montemayor H.M., Hernández F., Madrid M.J., Megías M.D.

This study was aimed to compare the effect of mode of administration of ration, as total mixed rations (TMR) or conventional rations (CR), on the digestibility, nitrogen balance, purine derivatives (PD) excretion and the yield of microbial nitrogen. Four castrated-male adult goats of Murciano-Granadina breed were used in each test. The ratio alfalfa:concentrate was 50:50, and the composition of DM intake was 89.6 per cent and 89.9 per cent of OM; 15.0 per cent and 15.7 per cent of CP; and 39.0 per cent and 36.3 per cent of NDF for TMR and CR, respectively. The digestibility of the OM was higher (P less than 0.01) for CR than TMR, which was not reflected in the intake of DOM (P more than 0.05). We can conclude that the use of TMR or CR in goats, does not affect the intake of DOM, N balance, PD excretion and microbial N yield.

Deux techniques d’administration de la ration, TMR (rations totalement mélangées) et CR (rations conventionnelles), ont été comparées sur la base de la digestibilité in vivo, le bilan azoté, les dérivés de purins (PD) dans l’urine, et le rendement en azote microbien. Quatre caprins mâles adultes castrés de race Murciano-Granadina ont été utilisés dans chaque test. Le rapport luzerne:concentré était de 50:50, et la composition de la MS consommée avait 89,6% et 89,9 % de MO, 15% et 15,7% de PB, 39% et 36,9% de FND, pour TMR et CR respectivement. La digestibilité de MO était supérieure (P<0,01) pour CR par rapport à TMR, ce qui n'a pas été observé dans la consommation de MOD (P>0,05). Le bilan azoté, l’excrétion urinaire de PD, et le rendement en azote microbien étaient similaires entre les deux techniques de rationnement (P>0,05). Il ressort de cette étude que l’usage de TMR ou CR chez le caprin n’affecte pas la consommation de MOD, le bilan d’azote, les PD dans l’urine et le rendement en azote microbien.

Mots-clés    

CAPRIN, DIGESTIBILITE, PURINE

Citer cet article    

Andrade-Montemayor H.M., Hernández F., Madrid M.J., Megías M.D. Digestibility, nitrogen balance, purine derivatives and microbial nitrogen yield in Murciano-Granadino goats fed with total mixed ration (TMR) and conventional rations (CR). In : Molina Alcaide E. (ed.), Ben Salem H. (ed.), Biala K. (ed.), Morand-Fehr P. (ed.). Sustainable grazing, nutritional utilization and quality of sheep and goat products . Zaragoza : CIHEAM, 2005. p. 389-393. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 67). First Joint Seminar of the FAO-CIHEAM Sheep and Goat Nutrition and Mountain and Mediterranean Pasture Sub-Networks, 2003/10/02-04, Granada (Spain). http://om.ciheam.org/om/pdf/a67/06600069.pdf