The current study aimed at evaluating the effects of increasing doses (0, 10, 20, 40, 80 and 120 μl/50 ml of buffered rumen fluid) of essential oil (EO) extracted from the leaves of Eucalyptus (Eucalyptus camaldulensis) on some in vitro rumen fermentation characteristics. Doses of EO were added to 0.5 g of a diet composed of 50% of rye-grass hay and 50% of concentrate. The medium of incubation consisted on ruminal liquid extracted from sheep, mixed in equal proportions with a buffer solution introduced in 100 ml glass syringes (39°C). At 24 h of incubation gas production (GP) was measured, a part of the liquid was collected for analysis of ammonia nitrogen (NH3-N) and 3 syringes were reserved to determine true organic matter degradability (TOMD).Then the partitioning factor (PF) was estimated after 24 h of incubation. Results showed that, GP was not affected at 10 μl of EO, but decreased significantly (P<0.0001) for 20, 40, 80 and 120μl doses by 16, 29.7, 46.3 and 54.5 % respectively, comparatively with the dose 0 μl. NH3-N concentration was reduced (P<0.0001) by 8.2, 18.6, 21.6 and 25 % when 20,40, 80 and 120 μl of EO were added, comparatively with dose 0 μl. TOMD values were equivalent among the doses 0, 10 and 20 μl of EO, but decreased significantly (P<0.0001) at doses 40, 80 and 120 μl, which were equivalent. The PF values were 2.93, 3.68, 3.81, 4.48, 5.26 and 7.43 for the increasing doses of EO. The only significant difference (P<0.05) was observed between doses 0μl and 120 μl. It was concluded that EO modified fermentation trends in the rumen, mainly by reducing GP and protein deamination. At low doses, TOMD seemed not to be drastically affected. In vivo studies are needed to demonstrate eventual benefits from utilization of EO by ruminant sand to situate the compromise between reducing gas emission and positive effects on digestion.

L’effet de doses croissantes (0, 10, 20, 40, 80 et 120 μl /50 ml) des huiles essentielles (HE), extraites des feuilles d’eucalyptus (Eucalyptus camaldulensis), sur les caractéristiques de fermentation du rumen a été évalué in vitro. Les doses d’HE ont été ajoutées à 0,5 g d’un régime composé de 50% du foin de ray-grass et 50% de concentré. Le milieu d’incubation se compose du liquide ruminal extrait des moutons, mélangé en proportions égales avec une solution tampon et introduit dans des seringues de 100 ml en verre (39°C). Après 24 h d’incubation, la production de gaz (PG) a été mesurée, une partie du liquide a été prélevée pour l’analyse de l’azote ammoniacal (NH3-N), et 3 seringues ont été réservées pour déterminer la valeur de la dégradabilité réelle de la matière organique (DMO). Le facteur de partition (FP) a été ensuite estimé. Les résultats ont montré que la PG n’a pas été affectée par la dose 10 μl d’HE, mais a diminué de manière significative (P <0,0001) avec les doses 20, 40, 80 et 120 μl, cette diminution a été respectivement de 16; 29,7 ; 46,3 et 54,5%, comparativement à la dose 0 μl. La concentration en NH3-N a diminué (P <0,0001) lorsque 20,40, 80 et 120 μl d’HE ont été ajoutées, respectivement de 8,2; 18,6; 21,7 et 25%, comparativement à la dose 0 μl. Les valeurs de la DMO étaient équivalentes pour les doses de 0, 10 et 20 μl de l’HE, mais a diminué de manière significative (P <0,0001) aux doses de 40, 80 et 120 μl, qui étaient équivalentes. Les valeurs du FP étaient de 2,93 ; 3,68 ; 3,81 ; 4,48 ; 5,26 et 7,43 pour les doses croissantes de l’HE. Une différence significative (P <0,05) a été observée entre les doses 0 et 120 μl. On pourrait conclure qu’à faibles doses, la DMO semble ne pas avoir été considérablement affectée. Des études in vivo sont nécessaires pour démontrer les éventuels avantages découlant de l’utilisation de l’HE par les ruminants et de distinguer le compromis entre la réduction des émissions de gaz et des effets positifs sur la digestion.