Fait partie de [OMA115]

2016 - 705 p.

Performances de croissance et de viabilité pré-sevrage des races parentales et des moutons croisés « D’man x Boujaâd » de générations F1, F2 et F3

Benjelloun B., Benbati M., Chikhi A., Boulanouar B.

Cette étude a pour objectif de caractériser les performances de croissance, la viabilité pré-sevrage et la production de laine des trois premières générations du croisement aboutissant à la création de la race synthétique « Deroua ». Cette étude consiste à analyser les performances de croissance et de viabilité de 1793 agneaux dont 60 D’man, 47 Boujaâd, 647 F1, 830 F2 et 209 F3. L’évaluation des performances de production de laine a concerné 699 individus dont 95 Boujaâd, 36 D’man, 362 F1, 160 F2 et 46 F3. Les performances de croissance du génotype F1 dépassent largement celles des agneaux des deux races parentales : de 32% et 54% par rapport à la race Boujaâd et de 54% et 50% par rapport à la race D’man respectivement pour les caractères P90 j et GMQ30-90 j. Les moutons F2 et F3 ont réalisé des performances intermédiaires à celles des deux races parentales. La viabilité des agneaux au sevrage (fréquence des agneaux atteignant l’âge du sevrage) la plus élevée est enregistrée chez les F2 (85%). Elle est pratiquement identique chez les agneaux Boujaâd, F1 et F3 et plus faible chez les agneaux D’man. Le poids de la toison moyen le plus élevé est enregistré par la race parentale Boujaâd (2,7 kg), alors que le poids le plus faible est réalisé par la race parentale D’man (1,77 kg). Chez les animaux croisés, les individus F3 ont enregistré le poids de toison le plus élevé (2,46 kg) suivis par les F1 et F2 avec 2,42 kg et 1,82 kg de laine respectivement. Il a été conclu que la race en cours de création permettrait après sa création d’enrichir la gamme des races ovines marocaines dans les régions favorables.

The objective of this work was to characterize the growth performance, pre-weaning viability and wool production of the first three generations of the crossbreeding leading to the creation of synthetic sheep breed “Deroua”. This study analysed growth performances and viability of 1793 lambs (60 D’man, 47 Boujaâd 647 F1, 830 F2 and F3 209). Evaluation of wool production performances concerned 699 individuals including 95 Boujaad, 36 D’man, 362 F1 160 F2 and 46 F3. F1 genotype growth performances were superior to those of both parental breeds: 32% and 54% more compared to Boujaâd and 54% and 50% compared to D’man respectively for W90 days ADG30-90 days traits. F2 and F3 performances were intermediate to those of both parental breeds. The highest weaned viability was recorded in F2 (85%). It is almost identical in Boujaâd lambs, F1 and F3 and lower in D’man lambs. The highest weight of fleece was recorded in Boujaâd (2.7 kg), while the lowest weight was for D’man (1.77 kg). In crossbred animals, F3 sheep recorded the highest weight of fleece (2.46 kg) followed by F1 and F2 with 2.42 kg and 1.82 kg respectively. It was concluded that the new breed would enrich the range of Moroccan sheep breeds, especially in favourable breeding areas.

Mots-clés    

LAINE, MOUTON, VIABILITE

Citer cet article    

Benjelloun B., Benbati M., Chikhi A., Boulanouar B. Performances de croissance et de viabilité pré-sevrage des races parentales et des moutons croisés « D’man x Boujaâd » de générations F1, F2 et F3. In : Napoléone M. (ed.), Ben Salem H. (ed.), Boutonnet J.P. (ed.), López-Francos A. (ed.), Gabiña D. (ed.). The value chains of Mediterranean sheep and goat products. Organisation of the industry, marketing strategies, feeding and production systems. Zaragoza : CIHEAM, 2016. p. 407-411. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 115). Joint Seminar of the Subnetworks on Nutrition and on Production Systems of the FAO-CIHEAM Network for Research and Development in Sheep and Goats, 2015/06/16-18, Montpellier (France) . http://om.ciheam.org/om/pdf/a115/00007306.pdf