Co-generation, sharing and transfer of technologies in Small and Medium agrifood Enterprises (SMEs)

Petruzzella D., Semeraro M., Ciaula M., Fiume P.

The chapter focuses on the results of the INTRA Project (Introducing innovations in traditional agrifood products to increase SME competitiveness). This initiative belongs to the Greece-Italy territorial cooperation programme and aims to strengthen the services for sharing and transfer of innovations in the agrifood sector. INTRA has focused on analysing the innovation needs of traditional Italian and Greek businesses, beginning with experiences collected in Apulia (Italy) and the Ionian Islands (Greece), in order to propose possible methodologies and tools for improving the efficiency of the innovation supply chain. Coordinated by CIHEAM-Bari, the project has involved the participation of the Ionian University, the regions, and the Brindisi and Corfu chambers of commerce. This work has created a database, intended as a system for collecting the innovation needs of businesses and as a concrete system for increasing their active involvement in the new collaborative bottom-up agrifood innovation paradigm. The conclusions propose strategies for reducing the cultural and geographical divide separating the innovators developing new projects from businesses and public authorities. Annex 1 contains a detailed examination of the INTRA Database.

Dans ce chapitre, nous allons passer en revue les résultats du projet INTRA (Introducing innovations in traditional agrifood products to increase SMEs competitiveness), une initiative dans le cadre du programme de coopération territoriale entre l’Italie et la Grèce visant à renforcer les services de partage et de transfert des innovations dans le secteur agroalimentaire. INTRA a mis au centre de ses activités l’analyse des besoins d’innovation des entreprises traditionnelles italiennes et grecques, à partir des expériences collectées dans la région des Pouilles et dans les îles Ioniennes grecques, afin de proposer des solutions méthodologiques possibles et des outils favorisant une filière de l’innovation plus efficace. Le projet, coordonné par le CIHEAM-Bari, a mobilisé les universités dans les îles ioniennes grecques, les régions et les chambres de commerce de Brindisi et Corfou. Le travail réalisé a permis la création d’une base de données qui pourrait servir de centre de collecte des besoins d’innovation des entreprises, un dispositif pour renforcer leur rôle dans le nouveau paradigme de l’innovation de l’agroalimentaire, suivant une approche collaborative et de bas en haut. Dans les conclusions, des stratégies sont proposées pour réduire l’écart culturel et géographique entre les innovateurs qui élaborent de nouveaux projets, les entreprises et les institutions publiques. La base de données INTRA est examinée en détail dans l’Annexe I.

Mots-clés    

ADOPTION DE L'INNOVATION, TERRITOIRE, UNION EUROPEENNE

Citer cet article    

Petruzzella D., Semeraro M., Ciaula M., Fiume P. Co-generation, sharing and transfer of technologies in Small and Medium agrifood Enterprises (SMEs). In : Petruzzella D. (ed.), Di Mambro A. (ed.). Innovation in the Mediterranean agrifood sector. Concepts, experiences and actors in a developing ecosystem. Bari : CIHEAM, 2016. p. 67-73. (Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches; n. 74). http://om.ciheam.org/om/pdf/b74/00007186.pdf